Gelderblom Gorinchem

Gelderblom Gorinchem



Catering & Partyservice

Uit eten, maar toch thuis kunnen blijven. Dat is genieten!

​​​​​​​







Offerte

Je kunt jouw offerte aanvragen via gorinchem@slagerijgelderblom.nl.

Elk feest, elke samenstelling en elke wens is anders, vandaar dat wij in de regel geen vaste prijzen per persoon rekenen. Uiteindelijk bepaal jij de samenstelling en hoeveelheid. Wij maken een vrijblijvende offerte en bieden jou de gelegenheid om deze naar geheel eigen wens in te vullen. Uiteraard helpen wij met advies. Eerlijk zaken doen, daar staan wij voor.




Afbeelding

Onze service

Service is ons visitekaartje!

Tenzij je anders wenst, ontvang je altijd een offerte van ons
Je stelt altijd een eigen buffet samen
Gratis bezorg- en ophaalservice
Gratis warmhoudapparatuur in bruikleen
Gratis gebruiksvoorwerpen en gereedschappen in bruikleen
Levering in professionele koelbox, bij gekoelde producten
Schoonmaakservice, tegen een kleine vergoeding maken wij alles schoon
Bediening, naar wens kunnen wij het buffet van personeel of bediening voorzien
Vanzelfsprekend zetten wij alles neer
Wij leveren buffetten al vanaf 8 personen
Het bedrag van de partyservice mag je als punten toevoegen op jouw Gelderblom-klantenkaart


Verhuurservice

Compleet feestje? Jij regelt de locatie en wij doen de rest.

Koelkasten
(sta) Tafels
Stoelen
Partytenten
Servies
Bestek
Glaswerk



Demonstratiekraam

Voor grote evenementen en partijen hebben wij een demonstratiekraam beschikbaar. Ideaal voor een bedrijfsfeest of party. Vraag naar de voorwaarden.

Luxe disposables

Ook onze wegwerpartikelen zijn van hoge kwaliteit en zeer hygiënisch.

Luxe kunststof bord (extra stevig) per stuk € 0,49
TIP! Luxe pochet (extra stevig bestek met servet) per stuk € 0,59
Luxe lepels per stuk € 0,09
Servet Gelderblom per stuk € 0,05
Wijnglazen op voet disposable per stuk € 0,25
Bierglazen disposable per stuk € 0,15
Limonadeglazen disposable per stuk € 0,15
Cupjes voor nagerecht per stuk € 0,09
Bekijk hier onze cateringfolder »



Hapjes en voorgerechten

Voor jouw feestavond, lunch, brunch, diner of andere feestelijke gelegenheid kunnen wij diverse hapjes en voorgerechten leveren. Hieronder zie  je een overzicht van de hapjes en voorgerechten die wij kunnen leveren. Heb je speciale wensen? Laat het ons gerust weten.

De lekkerste hapjes

Hapjes verkrijgbaar vanaf 20 stuks.

Gelderblom hapjes; diverse stukjes kaas en worst per stuk € 0,79
Luxe hapjes; o.a. gevulde eitjes, ham-bieslookrolletjes, rookvlees met ei, ham-asperge, gevulde tomaat per stuk € 1,20
Gemengde hapjes; een gemengd assortiment van Gelderblom hapjes en luxe hapjes per stuk € 0,89
TIP! Partypan; warmhoudpan met diverse lekkernijen, zoals grillworst, spare ribs, gehaktballetjes en kipkluifjes
(hapjes vanaf 80 stuks en pan gratis in bruikleen).
per pan € 47,50
NIEUW! Diverse kaasplankjes met binnen- en/of buitenlandse kaasjes

NIEUW! Tapas assortiment, vanaf 10 personen

Voorgerechten naar eigen recept

Een kleine greep uit onze voorgerechten. Alle voorgerechten kunnen uitgebreid worden met stokbrood en kruidenboter.

Carpaccio tapenade; gemalen biefstuk met pijnboompitjes, parmesan en rucola sla per portie € 4,95
Zalmcarpaccio; flinterdun gesneden zalm met gemengde sla en mosterd-dille dressing per portie € 6,95
Paté du Chef; roompaté uit eigen patébakkerij met toast of stokbrood per portie € 3,95
Garnalen cocktail; Hollandse garnalen in whiskey-cocktail saus per portie € 6,95
Vitello tonnato; dun gesneden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise uit eigen keuken per portie € 6,95



Buffetten en nagerechten

Jouw wens is onze zorg. Hoeveelheden en prijzen zijn afhankelijk van samenstelling, lunch, brunch, voorgerecht, diner of feestavond. Wij maken graag een passende offerte voor je. Wij kunnen ook themabuffetten verzorgen, zoals Hollands, Italiaans, enz.

Buffetten met liefde en passie bereid

Varkenshaas in champignon roomsaus
Macaroni
Biefstuk stroganoff
Lasagne
Kip haas saté
Zalmlasagne
Gehaktballen in jus
Ravioli
Spare ribs
Tortellini
Stamppotten

Hachee
Jachtschotel
Boeuff bourguignon
Nasi en bami
Aardappelpuree of -gratin
Babi pangang
Witte of gekruide rijst
Indisch stoofpannetje
Chili con carne
Zoete kip
En nog veel meer...

Nagerechten uit eigen keuken

Je kunt kiezen uit 1 grote schaal of aparte porties per persoon.

Verse fruitsalade Per stuk € 1,99
TIP! Bavaroise chocolade Per stuk € 1,99
Bavaroise vanille Per stuk € 1,99
Bavaroise Piazza Per stuk € 1,99
Aardbeienkwark Per stuk € 1,99
Bosvruchtenkwark Per stuk € 1,99




Zelfgemaakte soepen

Jouw wens is onze zorg. Hoeveelheden en prijzen zijn afhankelijk van samenstelling, lunch, brunch, voorgerecht, diner of feestavond. Wij maken graag een passende offerte voor je.

TIP! Erwtensoep met rookworst
Chinese tomatensoep uit eigen keuken
Champignonsoep
Bruine bonensoep

Broccolisoep
Aspergesoep
Ossenstaartsoep

Groentesoep
Minestronesoep
Tomatensoep



​​​​​​​

Salades

Huisgemaakte (maaltijd) salades

Al onze salades zijn volledige maaltijdhoeveelheden en verkrijgbaar vanaf 4 personen. Voor aanvulling met andere mogelijkheden adviseren wij de benodigde hoeveelheid.

Rundvleessalade; gegarneerd met luxe vleeswaren en vers seizoensfruit per persoon € 8,00
Rundvleessalade de luxe; extra aangevuld met luxe hapjes per persoon € 12,50
Zalmsalade de luxe; gegarneerd met luxe verse vissoorten per persoon € 12,00
Pastasalade Italia; gegarneerd met olijven en Mediterraanse vleeswaren per persoon € 10,00
Waldorfsalade; gegarneerd met gegrilde kipfilet en vers seizoensfruit per persoon € 8,00
Kip-kerriesalade; gegarneerd met gegrilde kipfilet en vers seizoensfruit per persoon € 8,00
Kartoffelsalade; gegarneerd met luxe vleeswaren en vers seizoensfruit per persoon € 8,00


Groenteman salades

Heerlijke verse groentesalades, lekker als voorgerecht of als aanvulling op het hoofdgerecht.

Verse fruitsalade; met diverse soorten fruit van het seizoen
Griekse salade; ijsbergsla, komkommer, rode ui, paprika, tomaat, feta en peterselie
Light salade; appel, paprika, komkommer, cantaloupe en galia meloen in light dressing
Slank salade; wortel, appel, komkommer, paprika, courgette en bleekselderij in yoghurt-bieslooksaus
Vlietplein salade; spitskool, wortel, bosui, paprika en appel in selleriesaus
Tomaat-eisalade; tomaat, ei en komkommer
Appel-komkommersalade; appel, komkommer, augurk en eieren in tartaarsaus




Vers belegde en gebakken broodjes

Vers belegde broodjes

De broodjes worden zonder meerprijs afgeleverd met servet en naar wens met rauwkost belegd. Alleen verkrijgbaar op bestelling.

Zachte broodjes * per stuk € 2,49
Pistoletjes * per stuk € 2,95
Tip! Warme Calzone broodjes met beenham en grillsaus of pancetta met roomkaas per stuk € 2,99

* wit of bruin en belegd naar keuze

Vers gebakken broden

Dagelijks vers gebakken en naar wens gesneden. Heerlijk met onze huisgemaakte kruidenboter.

Wit Frans stokbrood per stuk € 1,25
Bruin stokbrood per stuk € 1,39
Ciabatta per stuk € 2,39
Focaccia * per stuk € 2,89
Ambachtelijke zachte bollen ** per stuk € 0,35

* knoflook, tomaat-olijf of olijf-mozzarella naar keuze
** wit of bruin naar keuze


Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.